Koćarenje je uobičajena i učinkovita metoda ribolova koju koriste komercijalni ribari diljem svijeta. To uključuje povlačenje velike, jake mreže kroz ocean, bilo blizu morskog dna ili u otvorenoj vodi, kako bi se uhvatile velike količine ribe i drugih morskih stvorenja odjednom. Ova metoda podržava globalnu opskrbu plodovima mora i odgovorna je za ulov raznih vrsta koje ljudi jedu svaki dan.
Pridneno koćarenje, koje povlači mreže duž ili blizu morskog dna, uglavnom cilja na ribe koje žive na dnu oceana. Neke od-najpoznatijih vrsta uključuju bakalar, bakalar i oslić, popularne bijele ribe koje se koriste u mnogim jelima. Plosnate ribe kao što su iverak, list i iverak također se često love na ovaj način jer žive na pjeskovitom ili muljevitom dnu. Osim ribe, pridnenom koćom love se mnoge vrste školjkaša i beskralješnjaka, uključujući škampe, rakove, lignje i hobotnice. Ove su vrste visoko cijenjene na svjetskim tržištima i čine velik dio ukupnog ulova pridnenim koćama. Ostale-ribe koje žive na dnu poput kamenjara i plavog grenadira također se često love u različitim oceanskim regijama.
Koćarenje na srednjoj vodi funkcionira drugačije jer mreža ostaje u srednjim slojevima vode umjesto da dodiruje morsko dno. Ova je metoda osmišljena za hvatanje riba koje plivaju u velikim skupinama, koje se nazivaju jata. Glavne su mete male plave ribe kao što su haringe, sardine i inćuni. Ove se ribe ne jedu samo izravno, već se koriste i za izradu ribljeg ulja i ribljeg brašna za stočnu hranu. Veće ribe koje plivaju u otvorenim vodama, uključujući skuše i neke vrste tune, također se love koćaricom u srednjoj vodi. Ova metoda je izuzetno učinkovita i može uhvatiti ogromne količine ribe u jednom izletu.
Iako je koćarenje vrlo produktivno, ono donosi i ekološke izazove. Pridneno koćarenje može poremetiti staništa morskog dna, a obje vrste koćarstva mogu uloviti nenamjeran morski život, poput mladih riba, morskih ptica i morskih kornjača. Kako bi smanjile te utjecaje, mnoge su zemlje stvorile pravila za kontrolu koćarskih aktivnosti, poput ograničavanja ribolovnih područja i poboljšanja dizajna mreža kako bi se izbjegao neželjeni ulov. Čak i uz ove brige, koćarenje ostaje jedna od najvažnijih metoda ribolova na globalnoj razini, loveći širok raspon ribe i plodova mora koji hrane milijune ljudi svaki dan. Vrste ulovljene koćaricom pokrivaju gotovo sve dijelove morskog ekosustava, od malih mamaca do velikih komercijalnih riba, što ih čini ključnim za svjetski prehrambeni sustav.